De Bolder is nog steeds wat het in de jaren 60 al was: een plek waar je als als kampeerder terechtkunt om iets te drinken en te eten, een spelletje te doen of tijdens hoogzomer naar live muziek te luisteren. Binnen of op het zonnige terras.

Inmiddels is ons sfeervolle grand café De Bolder een begrip op en buiten Vlieland. Met een uitgebreide wijnkaart, speciaalbieren - van tap of op fles -, een keur aan pizza's, vegan en vegetarische schotels en de dagelijks wisselende en betaalbare 'Bolder-hap'.

En wat te denken van voor- en naseizoen? Met een boek bij de open haard, een Vlielander kruidenbittertje ernaast en de voeten bij het knapperend vuur. In grand café De Bolder is het tijdloos genieten geblazen.

Wisselende gerechten

Maandag 11 mei 2026

Bolderhap
Thai Ginger Chicken roergebakken met gemengde groenten en geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashew* 12,90
*Er zit oestersaus in dit recept dus is deze maaltijd niet 100% vegetarisch

Dinsdag 12 mei 2026

Bolderhap
Penne Bolognese met geraspte kaas geserveerd met salade
Vegetarische met linzen 12,90


Woensdag 13 mei 2026

Bolderhap
Nasi Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Vegetarisch met cassave & een eitje

12,90
Nasi Goreng Speciaal met kipsaté, eitje, pindasaus, kroepoek & atjar

15,90

Curry vandaag
Thaise rode curry met kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten 15,50

Donderdag 14 mei 2026

Bolderhap
Shanghai Noodles met kip geserveerd met atjar. Vegetarisch met ei

12,90

Curry vandaag
Thaise rode curry met kipdijfilet geserveerd met rijst en salade. Vegan met cashewnoten 15,50

Vrijdag 15 mei 2026

Bolderhap
Biryani, Indiaas rijstgerecht met kip geserveerd met raita & salade. Vegetarisch met kikkererwten 

12,90

Curry vandaag
Thaise Kari Curry met kipdijfilet en aardappel geserveerd met rijst en salade.

Vegan met tofu 15,50



Zaterdag 16 mei 2026

Bolderhap
Bami Goreng met pindasaus, kroepoek & atjar. Vegetarisch met cassave & een eitje. 12,90 Bami Goreng met pindasaus, kroepoek, atjar, kipsaté en een eitje. 15,50

Curry vandaag
Thaise Kari Curry met kipdijfilet en aardappel geserveerd met rijst en salade.

Vegan met tofu 15,50

Zondag 17 mei 2026

Bolderhap
Spaghetti Puttanesca, met tomaat, olijven, knoflook, ansjovis, kappertjes, ui, peterselie & Grana Padano. Vegetarisch zonder ansjovis

12,90

Curry vandaag
Thaise Tom Kha Kai Curry met kip geserveerd met rijst en salade.

Vegan met edamame 15,50
Toon het weekoverzicht Verberg het weekoverzicht
Stortemelk07 2022koffietent 01
0248stortemelkbolder00940425kl

Binnenkort live

faq_js